10:33:38詹姆士出走料理以尋(xún )找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為(wéi )了尋找(🌰)記憶中的美味料理,詹姆士(👋)將帶領大家探索市場(chǎng ),品(🖲)嘗(cháng )(⚫)在地美(měi )味、尋訪料理達人(rén )。並在節目中展現特殊食(🐖)材(🕌)的(de )(🛺)處理方式、嘗(😚)試新的(🙁)醬(jiàng )料或是新(🐶)的料(liào )理作法,製(🔊)作創意(yì )料理料理教(🔩)學,最(zuì )後在節目片尾時作出(chū )一道詹(zhān )姆士(shì )創意料理。